|
Mexicaanse Schotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Blikje mexicaanse groenten, 500 gr gehakt, zakje taco kruiden, natcho′s, geraspte kaas (300 gr, klein bakje creme fraish
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de groeten uitlekken. Bak het gehakt in de wok met een beetje olijfolie, voeg de kruiden toe. Voeg de groeten hierbij, tot alles warm is. Doe de helft van het gehakt/groente mengsel in de overschaal doe de helt van de creme frais hier over. Stooi de helft van de kaas erover. Hierop komt de rest van het groenten/gehankt mengsel. Hiervoor de overige cremefrais. Dek het geheel af met natcho′s, stooi hier de overige kaas over. Zet in de oven tot de kaas gesmolten is.
|
|
|